Сироп из бузины

Сироп из бузины


Приготовление:
1 день, 12 часов и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Сироп из бузины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • бузина цветы70 ст. л.
  • сахар1 кг
  • вода1 л
  • лимонная кислота20 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты. Смешиваем воду, сахар и кислоты, кипятим. Соцветия не моем, только стряхиваем букашек, если есть. Закладываем цветы бузины в сироп на 2–3 дня при комнатной температуре, или на 5 дней в холодильнике. Периодически помешиваем. Процеживаем сироп. Ставим нагревать, доводим до кипения и выключаем. Пока варится сироп, стерилизуем бутылки, 10 минут на пару и просушиваем в духовке. Разливаем сироп по бутылкам, закрываем, даем остыть. Храним в прохладном темном месте. После открытия в холодильнике. Приятного аппетита! 

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сироп из бузины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*