Приготовление:
40 минут
Порции:
7 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творог
120 г - яйца куриные
2 шт. - хлопья 7 злаков
4 ст. л. - лосось филе
100 г - лук репчатый
1 головка - мука
80 г - сметана
2 ст. л. - перец болгарский красный
½ шт. - базилик сушеный
2 щепотки - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
В творог всыпать хлопья «7 злаков». В тесто идет 3 столовых ложки.
Вбить яйца.
Сметану добавить 2 столовые ложки с горкой.
Перец свежий порубить кубиком.
Ввести в состав вместе с мукой, базиликом и специями.
Лосось и луковицу тоже нарезать кубиком.
Обжарить немного.
Остудить и перенести в тесто.
Форму застелить пергаментом, смазать маслом и посыпать хлопьями.
0
Переложить все тесто.
1
Выпекать до золотистой корочки около получаса при 180°C.
2
Перенести на доску и немного остудить. Разрезать на порции.
3
Вначале будут мягкие кусочки.
4
При полном остывании тесто станет плотнее.
5
Такие пироги вкусно с крепким сладким чаем.
6
Вкус насыщенный, так как мало муки. Угощаемся!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт творожные пончики.