23-12-2018 Просто Рецепт Овощной суп с машем и цветной капустой Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Овощной суп с машем и цветной капустой с фото Ингридиенты 102Основныемаш ТМ «Националь»1 стаканвода2 ½ лкапуста цветная400 глук репчатый1 шт.морковь1 шт.картофель1 шт.помидоры1 шт.перец сладкий желтый½ шт.перец сладкий красный½ шт.растительное масло рафинированное100 млкуркума1 ч. л.орегано сушеный1 ч. л.соль1 ст. л.перец черный молотый0,3 ч. л.укроп свежий½ пучкакинза свежая½ пучка Пошаговый способ приготовления Подготовить необходимые продукты для приготовления супа. Маш ТМ «Националь» промыть. Положить маш в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения и варить 15 мин. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Всыпать картофель в кастрюлю с машем. Продолжать варить до полуготовности картофеля. Тем временем лук, морковь почистить. Нарезать мелкими кубиками. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью в течение 10 мин. Цветную капусту разделить на соцветия, кочерыжку вырезать. Положить капусту в суп, варить 5 мин. Добавить в суп обжаренные лук с морковью. 0 У перцев удалить семена, нарезать кубиками. 1 Тонким острым ножом снять кожицу с помидора и нарезать его кубиками. 2 Положить в суп нарезанные перец и помидор. Варить 5 мин. 3 Укроп и кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. 4 Положить в суп зелень, куркуму, орегано, посолить, поперчить. Варить 5 мин., выключить огонь и дать супу настояться 15 мин. 5 Наш полезный благоухающий суп готов! Разливаем суп по тарелкам и зовем всех к столу! Угощайтесь! Вам непременно понравится и этот рецепт манно-тыквенные блинчики с ореховым соусом. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Польский грибной супМясо по-французскиВкуснейшая окрошка на квасе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной суп с машем и цветной капустой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
