Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами

Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные4 шт.
  • яблоки1 шт.
  • нектарины8 шт.
  • сахар150 г
  • мука150 г
  • сметана1 ст. л.
  • ванилин1 г
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Для начала нарежем яблоко (у меня 1 шт, т.к. очень большое) и нектарины. Уложим фрукты в форму для выпечки и щедро посыпаем сахаром (в рецепте указано только количество сахара для теста). В миску разбиваем 4 яйца. Взбиваем миксером до легкой пены. Добавляем сахар, соль, сметану, ванилин. Смешиваем миксером 7–10 минут до образования хорошей пены, увеличения объема и растворения сахара. Если вы не любите пышное тесто в шарлотке, сократите время взбивания. Миксер убираем, он больше не пригодится. Добавляем просеянную муку и аккуратно вмешиваем ее в тесто с помощью силиконовой лопатки или деревянной ложки. Выливаем тесто в форму на фрукты. Выпекаем шарлотку в течение 40–50 минут при 170–180⁰С. Ориентируйтесь на свою духовку. Вынимаем шарлотку из духовки, остужаем в форме и подаем, посыпав сахарной пудрой. Очень вкусно с шариком мороженого. 0 Вот такой простой и вкусный рецепт. Приятного аппетита!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Классическая шарлотка с яблоками и нектаринами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*