25-12-2018 Просто Рецепт Паста «Карбонара» с горошком и миндалем Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Паста «Карбонара» с горошком и миндалем с фото Ингридиенты 97Паста:горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»1 банкаминдальные лепестки1 ст. л.чеснок1 зубчикпетрушка2 веточкипармезан15 глимоны1 шт.спагетти150 гбекон2 шт.оливковое масло1 ст. л.яйца куриные1 шт.йогурт100 г Пошаговый способ приготовления В чашу блендера сложить миндаль, чеснок, щепотку соли, петрушку, тертый пармезан, лимонный сок. Измельчить. С горошка ТМ «Фрау Марта» слить жидкость, горошек выложить в чашу блендера, снова измельчить. Бекон тонко нарезать, обжарить на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде. Яйцо взбить с йогуртом. Добавить в сковороду гороховую смесь, прогреть. Спагетти отварить согласно инструкции до состояния аль-денте. Сохранить немного воды от варки. Спагетти откинуть на дуршлаг, переложить в сковороду. При необходимости добавить воды от варки, чтобы соус не получился слишком густым. Перемешать и снять с огня. Влить яичную смесь и перемешать. При подаче можно посыпать тертым пармезаном и миндальными лепестками. Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту сочная телятина с соусом из крапивы. Источник Другие рецепты Печень индейки с яблокамиТортеллини с фаршем и томатным соусомВатрушки с голубикой и яблоком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паста «Карбонара» с горошком и миндалем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
