Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
4 шт. - сахар
2 стакана - лимончелло
1 ст. л. - мука
1 стакан - крахмал
2 ст. л. - разрыхлитель
2 ч. л. - вишня замороженная
1 пакет - сливки 33-35%
1 стакан - сахарная пудра
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Вишню и сахар проварить до состояния варенья, остудить.
Яйца и сахар взбить в крепкую пену, ввести муку, крахмал, разрыхлитель. Вылить в форму. Выпекала при 170°C до золотистого цвета. Ориентируйтесь по своей духовке, готовность проверьте зубочисткой. Вытаскиваем готовый бисквит и, пока он теплый, выливаем на него остывший вишневый джем, так он пропитается сиропом.
Сливки и сахарную пудру взбить и выложить на полностью остывший пирог!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту салат «букет сирени».