Салат с тунцом и креветками

Салат с тунцом и креветками


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с тунцом и креветками с фото

Ингридиенты
94
Рыба
  • тунец салатный в масле ТМ «Магуро» 250 г
  • рис1 стакан
  • огурцы маринованные3 шт.
  • морковь1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • горошек зеленый5 ст. л.
  • майонезпо вкусу
  • сыр70 г
Креветки
  • креветки королевские8 шт.
  • мука90 г
  • крахмал60 г
  • вода120 мл
  • соль морская1 щепотка
  • разрыхлитель1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Готовим ингредиенты для салата. Рис промываем, затем перекладываем в кастрюльку и заливаем водой. Отвариваем рис до готовности аль денте. Перекладываем на сито и промываем под холодной водой. Вода с риса должна стечь. Маринованные огурцы перекладываем на разделочную доску, нарезаем их кубиками. Отварные куриные яйца натрем на терке, отдельно белки и желтки. Отварную морковь натрем на крупной терке. Сыр натрем на мелкой терке. И только ТМ «Магуро» позаботилось о нас и приготовили нам баночку салатного тунца, остается ее только открыть и слить масло с рыбы. Креветки очистить, оставить только хвостики. Начинаем выкладывать салат слоями. Первым слоем выложите отварной рис, хорошо смажьте майонезом. Вторым слоем будут располагаться огурцы. Третьим слоем идет опять рис и майонез. Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Пятый слой — белок яйца. Шестой — морковь. Седьмой слой — сыр. Восьмой — желток. Сверху украсим креветками. Снизу — зеленью и горошком. Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Очень нежная рыба. Седьмой слой — сыр. Восьмой слой — желток. Убираем салат в холодильник охладиться минут на 30. Кляр. В миске смешать муку, крахмал и развести их холодной водой до состояния густой сметаны. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем достать из холодильника и добавить соль, разрыхлитель теста, и сразу же начать готовить креветки. Креветки обвалять в муке, затем опустить в кляр, держа их за хвостик. На плите должна стоять кастрюля с разогретым растительным маслом (лучше подсолнечным без запаха). Опускать по одной в горячее масло, держа креветку за хвостик, через 5 секунд опускать креветку полностью. Жарить до золотистой корочки. Вынимать и укладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Снимаем аккуратно с салата форму и украшаем креветками, зеленью и горохом. Презентабельный салат) Остается позвать родных снимать пробу! 0 Как же вкусно креветкой подхватить салат и ощутить весь вкус морского салата. 1 Приятного всем аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с тунцом и креветками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*