Приготовление:
12 часов
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бисквитная крошка
300 г - коньяк
15 г - какао-порошок
15 г
Грильяж ореховый
- грецкие орехи рубленые
185 г - сахар
185 г
Заварной крем
- кукурузный крахмал
20 г - сахарная пудра
57 г - молоко
250 г - яичные желтки
3 шт. - сливочное масло
25 г - сахар ванильный
8 г
Глазурь шоколадная
- шоколад черный горький 70%
100 г - растительное масло
37 г
Пошаговый способ приготовления










Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт салат в греческом стиле с фасолью.