25-12-2018 Просто Рецепт Домашнее мороженое ДесертыШоколадные десертыДесертыМороженоеДесерты Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Домашнее мороженое с фото Ингридиенты 102Основныеяичные желтки3 шт.сахар½ стаканакакао-порошок4 ст. л.ликер2 ст. л.молоко1 стакансливки 33-35% 1 стаканмед1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Желтки, сахар, ликер, какао-порошок растереть. Молоко довести до первых пузыриков, постепенно ввести желтковую массу и варить до легкого загустения. Остудить, постоянно помешивая, на холодной воде со льдом. Взбить сливки с медом, постепенно ввести охлажденный крем. Перемешать и перелить в мороженицу. Полчаса в мороженице, переложить в контейнер и в морозилку! А можно испечь печенье и сделать сэндвичи с этим мороженым! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт салат «весеннее настроение» с тунцом и кукурузой. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыМороженоеДесертыДругие рецепты Домашний зефирГолый торт с красной смородинойШоколадное масло Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашнее мороженое" - наш рецепт с пошаговыми фото.
