Хек на овощной подушке

Хек на овощной подушке


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Хек на овощной подушке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хек ТМ «Магуро»4 шт.
  • капуста белокочанная400 г
  • помидоры1 шт.
  • лук репчатый3 шт.
  • лимоны1 шт.
  • фасоль стручковая150 г
  • зелень1 пучок
  • соль морская2 ч. л.
  • специипо вкусу
  • яйца куриные1 шт.
  • сметана 15%150 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить ингредиенты. В форму слоями выложить овощи: первый слой — капуста, нашинкованная соломкой, второй — стручковая фасоль, третий — помидоры, нарезанные кубиком. Мелко нарезанную зелень и лук. Хек посолить, поперчить и немного утопить в овощную подушку, сверху посолить, полить подсолнечным маслом и соком лимона. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку при 180°C на 25–30 минут. Далее снять фольгу, залить верх соусом из сметаны и яйца. Отправляем в духовку подрумяниться. Подать на стол в форме и далее разделить порционно. Открываем нашу рыбку от овощей, легко удаляем косточку (она одна). Рыба, приготовленная таким способом, остается сочной и нежной! Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хек на овощной подушке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*