Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлеты


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Нежные куриные котлеты с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриные грудки4 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • укроп свежий2 ст. л.
  • хлеб белый1 кусок
  • вода60 мл
  • семолина5 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Мякиш хлеба замочить в воде. Пропустить через мясорубку филе, лук и хлеб. В фарш добавить рубленый укроп, соль, перец и очень хорошо вымесить и отбить. Затем миску с фаршем затянуть пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Котлетки можно обвалять в сухарях, но я использую итальянскую муку семолину. Итак, в сковороду с толстым дном налить масло и хорошо прогреть. Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон. Вкусные домашние котлетки готовы! Приятного аппетита!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Нежные куриные котлеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*