23-12-2018 Просто Рецепт Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом Салаты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные6 шт.спаржа зеленая500 грукола1 пучокпомидоры черри100 гкедровые орехи2 горстишампиньоны свежие4 шт.Соусйогурт150 голивковое масло Extra Virgin4 ст. л.лимонный сок4 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусумед1 ст. л.перец чили сухой1 щепотка Пошаговый способ приготовления Спаржу очистить, нарезать на половинки, отварить в подсоленной воде 8 минут, выложить на дуршлаг и обдать ледяной водой. Воде дать стечь. Из данных ингредиентов сделать соус. Яйца отварить в течение 5 минут. Очистить. На блюдо выложить руколу (у меня листья салата), поверх разложить все остальные ингредиенты. Шампиньоны у меня сырые, но они не обязательны. Яйца нарезать шайбами. Полить салат йогуртовым соусом. Можно использовать любимую зелень или шнитт-лук. Посыпать кедровыми орешками (я забыла;). Приятного! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту фокачча с оливками и прованскими травами. Источник СалатыДругие рецепты Салат с копченой кетой и тыквойСалат «Индийский»Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из спаржи и яиц под йогуртовым соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
