Приготовление:
2 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
121
Картофельное тесто
- картофель
350 г - пшеничная мука
150 г - сливочное масло
30 г - манная крупа
40 г - яичные желтки
2 шт. - лимоны
1 шт. - сахар ванильный
½ ст. л. - корица молотая
1 щепотка - соль морская
1 щепотка
Марципановое тесто
- марципан
150 г - фисташки очищенные
60 г - сахарная пудра
60 г - шнапс
1 ст. л. - апельсиновый сок
1 ст. л.
Чернослив с начинкой
- чернослив без косточек
12 шт. - апельсиновая цедра
1 ст. л. - апельсиновый сок
1 ст. л. - шоколад черный горький 70%
40 г - сливочное масло
40 г - нуга
50 г
Панировка и декор
- миндаль
100 г - малина замороженная
100 г
Соус
- сливки жирные
100 г - сахарная пудра
20 г - ром
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления























К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту мини-тарты с салатом из индейки и овощей.