Суп с чечевицей

Суп с чечевицей


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
15 персон
Описание рецепта

Рецепт Суп с чечевицей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свиной фарш500 г
  • чечевица красная200 г
  • картофель6 шт.
  • морковь2 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • зелень рубленая1 пучок
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • вода4 л
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить ингредиенты: картофель нарезать соломкой, морковь, болгарский перец, лук — кубиками. В фарш добавить специи и соль по вашему вкусу. Сегодня готовим суп без какой-либо обжарки овощей, чтобы в суп не попал лишний жир. Нам его будет достаточно от фрикаделек из свиного фарша. Даем воде закипеть и опускаем картофель, затем морковь, болгарский перец, лук, соль. Когда овощи готовы, добавляем небольшие, заранее подготовленные фрикадельки из свиного фарша, затем промытую чечевицу (на ее приготовление уходит 10–15минут), добавляем зелень, специи. Готовый нежный суп разливаем по тарелкам. Осталось позвать родных к обеденному столу! В суп добавить свежей зелени. Приятного аппетита!)

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Суп с чечевицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*