Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- картофель
8 шт. - бекон
250 г - растительное масло для жарки
1 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Соус
- аджика царская «Кухмастер»
120 г - чеснок
4 зубчика - соевый соус
2 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л. - лимонная цедра
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Смешайте в миске соевый соус, измельченный чеснок, цедру и сок лимона. Хорошо все перемешайте.
Добавьте аджику царскую «Кухмастер» и еще раз все перемешайте.
Клубни картофеля тщательно промойте со щеткой, проварите в кипящей воде 5–7 минут. Нарежьте картофель на дольки.
Картофельные дольки оберните в ломтики бекона, посыпьте розмарином и запекайте в духовке при 200°C полчаса.
Подавайте запеченный картофель с острым томатным соусом. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт томленое мясо «по следам дымлямы».