Мамины блины

Мамины блины


Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Мамины блины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные4 шт.
  • кефир8 ст. л.
  • мука8 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • подсолнечное масло2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • молоко250 мл
Пошаговый способ приготовления
    Замешиваем тесто для блинов: взбить яйца с сахаром (можно положить больше, кто любит послаще), солью, кефиром, мукой (ложки с горкой). Добавляем подсолнечное масло (сковороду я потом ничем не смазываю). Все взбиваем и доливаем молока до консистенции жидкой сметаны (в ингредиентах написала примерно). Сковороду разогреть. Далее выпекаем, как обычные блины. Пробовала вместо молока добавить сыворотку, получилось тоже очень вкусно, с небольшой кислинкой.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мамины блины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*