25-12-2018 Просто Рецепт Хачапури по-домашнему Блины, оладьиСырникиВыпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Хачапури по-домашнему с фото Ингридиенты 96Тестомацони250 млпшеничная мука300 гмаргарин «Щедрое лето»100 гсахар1 ст. л.соль крупного помола½ ч. л.соль½ ч. л.сливочное масло1 ч. л.Начинкасулугуни350 гсметана2 ст. л.соль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Для приготовления хачапури по-домашнему нам понадобятся следующие ингредиенты. Растопите маргарин «Щедрое лето», остудите до комнатной температуры. Влейте мацони, добавьте соль, сахар и соду, хорошо перемешайте. Перелейте опару в миску и понемногу начинайте просеивать муку в жидкую основу, постепенно замешивая тесто. Натрите на крупной терке весь сыр, смешайте со сметаной. Если необходимо, немного посолите. Тесто разделите на четыре части, раскатайте лепешки размером с ладонь. Выложите на каждую лепешку начинку, соедините края теста, чтобы получились мешочки. Раскатайте скалкой тесто с начинкой в лепешку толщиной 1–1,5 см. На выстланный пергаментом противень переложите получившиеся лепешки и смажьте их растопленным сливочным маслом. 0 Запекайте при температуре 180°C 15 минут. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт запеченные помидоры с мидиями. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаДругие рецепты Пирог с тунцомЖульен по-домашнемуЦветная капуста в хрустящей панировке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хачапури по-домашнему" - наш рецепт с пошаговыми фото.
