25-12-2018 Просто Рецепт Куриные отбивные с грибными кексами КотлетыКуриныеВыпечкаКексы, маффины Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Куриные отбивные с грибными кексами с фото Ингридиенты 111Грибные кексыопята замороженные½ кговсяные хлопья ТМ «Националь»50 глук репчатый½ шт.чеснок1 зубчикяйца куриные1 шт.специипо вкусуОтбивныекуриные грудки2 шт.манная крупа ТМ «Националь»100 гяйца куриные2 шт.куминпо вкусуукроп сушеныйпо вкусуперецпо вкусусольпо вкусуСоусперец болгарский красный1 шт.укроп свежийпо вкусупетрушка зеленьпо вкусучеснок1 зубчиксольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Готовим грибные кексы. Возьмем хлопья овсяные ТМ «Националь», опята (собранные летом) или другие грибы, лук, чеснок и яйцо. Грибы измельчаем, добавляем к ним специи, яйца и овсяные хлопья ТМ «Националь». Хорошо перемешиваем. Выкладываем в формы для запекания. Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 30 минут. Подготовим все для отбивных. Куриное филе (уже отбитое, без фанатизма), яйца, крупу манную ТМ «Националь», специи. Яйца слегка взбалтываем с солью. Куриное филе выкладываем в яичную смесь. Пусть чуток промаринуется. Манную крупу ТМ «Националь» смешиваем со специями. Панировка для отбивных готова. 0 Каждую отбивную обваливаем в панировке. 1 Переносим на разделочную доску. 2 И обжариваем в небольшом количестве оливкового масла с двух сторон на среднем огне до готовности. 3 Для соуса в блендере смешаем болгарский перец, укроп, петрушку, чеснок и специи. 4 Соус готов. Достаем кексы из опят из духовки. 5 Выкладываем куриное филе, поверх него — кекс из опят, затем соус. 6 Украшаем, по желанию, и подаем. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту салат с пекинской капустой. Источник КотлетыКуриныеВыпечкаКексы, маффиныДругие рецепты Салат «Загадочный»Куриные рулетики с курагой и изюмомКотлеты из куриных желудков Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные отбивные с грибными кексами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
