Запеченная грудка индейки с зеленью

Запеченная грудка индейки с зеленью


Приготовление:
3 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Запеченная грудка индейки с зеленью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка грудка4 шт.
  • соль1 ст. л.
  • вода1 л
  • зелень рубленая4 ст. л.
Маринад
  • оливковое масло3 ст. л.
  • паприка сладкая1 ч. л.
  • паприка сладкая копченая1 ч. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Грудки разрезать вдоль, не до конца, и развернуть. Для рассола смешайте соль с холодной кипяченой водой, залейте им грудки и оставьте на 2–3 часа при комнатной температуре. Смешайте все компоненты маринада. Грудки обсушите бумажными полотенцами. На каждую грудку выложите 1 ст. ложку смеси зелени петрушки, тимьяна и розмарина. Заворачивая каждую грудку, смазывайте маринадом. Перевяжите нитью или силиконовыми жгутами. Выложите на лист, выстланный фольгой. Полностью закройте фольгой и запекайте в духовке 40–50 минут при температуре 200°C. Остудить в фольге. Поскольку наступила весна, пора готовить грузинский салат с одноименным названием: https://www.edimdoma.ru/retsepty/79878-gruzinskiy-salat-gazaphuli-vesna. Можно еще сладенькие чери добавить.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченная грудка индейки с зеленью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*