Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные грудки
1 шт. - кабачки молодые
200 г - помидоры
2 шт. - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 головка - сельдерей стебли
3 шт. - перец болгарский
1 шт. - перец острый зеленый
1 шт. - чеснок
3 зубчика - укроп
20 г
Пошаговый способ приготовления
-
Куриную грудку нарезать, залить водой, довести до кипения и снять пену. Добавить нарезанную морковь, лук, перец.
Нарезать сельдерей и помидоры. Добавить в суп.
Нарезать кабачок, чеснок, укроп и острый перец. Отправить в кастрюлю с супом.
Посолить по вкусу.
Варить до готовности овощей. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день морковная икра с фасолью.