Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- филе тунца ТМ «Магуро»
800 г - оливковое масло
100 мл - чеснок
3 зубчика - лимонный сок
1 ст. л. - паприка красная молотая
½ ч. л. - петрушка зелень
2 веточки
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления ароматных стейков нам понадобятся следующие ингредиенты.
Петрушку и чеснок измельчите в блендере, добавьте лимонный сок и паприку, влейте оливковое масло.
Филе тунца ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите.
- Полейте филе тунца половиной маринада, накройте пищевой пленкой и поставьте на 30 минут в прохладное место.
- По истечении времени уберите с рыбы лишний маринад и обжарьте филе тунца на сковороде-гриль с одной стороны 4 минуты, а с другой — 2 минуты.
- Подавайте стейки, полив оставшимся соусом. В качестве гарнира подойдет салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт картофельные колобки с фаршем.