Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тунец консервированный в с/с ТМ «Магуро»
1 банка - салат романо
½ кочана - картофель мелкий
6 шт. - яйца перепелиные
6 шт. - артишоки в масле
4 шт. - помидоры вяленые
4 шт. - помидоры черри
6 шт. - оливки зеленые
6 шт. - лук-шалот
2 шт. - кунжут
3 ст. л.
Заправка
- чеснок
1 зубчик - горчица с зернами
1 ч. л. - оливковое масло
3 ст. л. - лимонный сок
1 ч. л. - соль морская
1 щепотка - перец
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Тщательно вымойте и отварите картофель. Остудите и нарежьте пополам. Отварите перепелиные яйца. Остудите в холодной воде и очистите. Разрежьте пополам.
- Промойте и просушите салат. Нарежьте полосками.
- Промокните бумажной салфеткой лишнее масло на вяленых томатах и артишоках. Томаты нарежьте полосками, артишоки — четвертинками. Промойте помидоры черри и нарежьте пополам. Смешайте все ингредиенты.
- Для заправки измельчите чеснок, смешайте с горчицей.
- Добавьте оливковое масло и лимонный сок, специи.
- На тарелку выложите салат, сверху — кусочки тунца консервированного в с/с ТМ «Магуро». Полейте салат заправкой.
- Украсьте салат луковыми кольцами и кунжутом. Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту торт «франкфуртский венок».