Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якитори

Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якитори


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якитори с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кабачки молодые400 г
  • шампиньоны консервированные150 г
  • морковь по-корейски50 г
  • мидии замороженные30 шт.
  • фунчоза50 г
  • сливочное масло20 г
  • соевый соус20 г
  • кунжут1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Кабачки помыть, почистить от кожицы, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, добавить сливочное масло. Обжарить кабачки 5–7 минут. Добавить соевый соус, кунжут, соус якитори, специи по вкусу (чеснок, красный перец, кари). Обжаривать почти до готовности. Фунчозу залить кипятком на 5 минут, слить воду, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Добавить шампиньоны, обжаривать 2–3 минуты. Добавить размороженные мидии, обжаривать 3–5 минут. Добавить готовую морковь по-корейски, обжаривать 2–3 минуты. Добавить фунчозу, перемешать, обжаривать 2–3 минуты. 0 Подавать теплым.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фунчоза с кабачками, грибами и мидиями под соусом якитори" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*