Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные:
- спагетти
500 г - тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - чеснок
2 зубчика - каперсы
1 ст. л. - анчоусы
30 г - петрушка
1 пучок - маслины без косточек
1 горсть - корица молотая
1 щепотка - помидоры консервированные в собственном соку
400 мл - оливковое масло
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг (сохранить немного воды от варки). В большой сковороде или сотейнике разогреть масло, пропустить через пресс чеснок, добавить анчоусы и каперсы.
Тунца ТМ «Магуро» размять вилкой и добавить в сковороду. Готовить, помешивая. Маслины нарезать кружочками, добавить в сковороду.
Добавить корицу и томаты. Тушить минут 5.
Готовые спагетти переложить в соус, прогреть. При необходимости добавить воды, оставшейся от варки спагетти.
Подавать, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт овощной суп с сырными шариками.