25-12-2018 Просто Рецепт Жареные колбаски с сопровождением КонсервацияОвощи Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Жареные колбаски с сопровождением с фото Ингридиенты 102Основныеколбаски для жарки200 гшампиньоны300 гпомидоры черри250 голивковое масло1 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусупаприка красная молотая½ ч. л.сахар1 щепоткагорчица с зернами1 ст. л.тимьян1 щепоткабазилик свежийпо вкусу Пошаговый способ приготовления На сковороде разогреть масло, выложить колбаски (у меня итальянская колбаска под экзотическим названием сальсичча). Колбаски могут быть подобраны на ваш вкус, для следящих за фигурой идеально подойдут колбаски из курятины или идюшатины. Обжарить в течении нескольких минут. Выложить к колбаскам шампиньоны, нарезанные на половинки или мельче, в зависимости от их размера. В процессе жарки посолить, поперчить, посыпать порошком красной сладкой паприки и щепоткой сахара. Через несколько минут добавить помидоры, листики тимьяна. Жарить еще несколько минут. В конце добавить ложку зернистой горчицы, размешать и снять с огня. У меня горчица по этому рецепту https://www.edimdoma.ru/retsepty/74735-zernistaya-gorchitsa. При подаче посыпать листьями базилика. Приятного! Обратите внимание на еще один рецепт мини-киш «зеленый». Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Кабачки, фаршированные кускусом и овощамиНежная говядина с овощами под соусомЭкспресс-рататуй Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Жареные колбаски с сопровождением" - наш рецепт с пошаговыми фото.
