Салат из молодой капусты с оливками

Салат из молодой капусты с оливками


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат из молодой капусты с оливками с фото

Ингридиенты
96
Салат
  • капуста белокочанная200 г
  • горошек консервированный «Фрау Марта»4 ст. л.
  • лук зеленый3 шт.
  • оливки зеленые3 ст. л.
  • укроп свежий1 веточка
  • грецкие орехи4 шт.
  • сахар1 щепотка
Заправка
  • лимонный сок3 ст. л.
  • подсолнечное масло3 ст. л.
  • горчица с зернами1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить ингредиенты для салата. Капусту и зелень помыть. Орехи подсушить в микроволновке. Нашинковать молодую капусту потоньше, посыпать сахаром и помять пальцами. Добавить консервированный горошек «Фрау Марта» и оливки, нарезанные на шайбы. Грецкие орехи размять (или мелко нарубить) и добавить в салат. Так же поступить с зеленью. Приготовить заправку из сока лимона, растительного масла, горчицы, соли и перца. Все это налить-насыпать в банку и потрясти, пока все не превратится в эмульсию. Полить салат заправкой. Аккуратно перемешать. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из молодой капусты с оливками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*