Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- творог обезжиренный
400 г - яйца куриные
1 шт. - манная крупа
1 ст. л. - сахар
½ ст. л. - сметана
1 ст. л. - сушеные абрикосы «Семушка»
40 г - сушеные королевские финики «Семушка»
40 г
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты.
Взбейте яйцо с сахаром.
Манку смешайте со сметаной (дайте ей набухнуть в течение 15 минут).
Соедините творог, яйцо с сахаром и сметану с манкой. Все тщательно перемешайте.
Сушеные абрикосы и финики «Семушка» (предварительно промыть и высушить) измельчите и вмешайте в основную массу.
Выложите тесто в форму и запекайте при температуре 180–200°С 40 минут. Чтобы запеканка не пригорела сверху, через 20 минут смажьте ее сметаной.
Полезное и вкусное угощение готово. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт армянская толма «биайна».