Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничная мука
2 стакана - орехи пекан «Семушка»
2 стакана - апельсины
1 шт. - сливочное масло
100 г - инжир сушеный «Семушка»
200 г - яйца куриные
1 шт. - сахар
½ стакана - молоко
½ стакана - разрыхлитель
7 г - растительное масло рафинированное
1 ст. л. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.
Разогрейте духовку до 190°С. Сливочное масло растопите в небольшой кастрюле и слегка остудите.
Цедру апельсина натрите на мелкой терке. Орехи пекан «Семушка» и сушеный инжир «Семушка» (предварительно промыть) нарежьте.
Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем, орехами, инжиром, цедрой и солью.
В сухую смесь добавьте растопленное масло, молоко и яйцо, все перемешайте.
Смажьте растительным маслом формочки для маффинов, наполните их на 2/3 тестом и отправьте в разогретую духовку на 20–25 минут.
Готовые маффины остудите, затем выньте из формочек. Ароматная выпечка готова. Приятного чаепития!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту барабулька на гриле.