25-12-2018 Просто Рецепт Cалат с курицей карри и фасолью Салаты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Cалат с курицей карри и фасолью с фото Ингридиенты 102Основныедайкон½ шт.морковь1 шт.фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банкабекон1 шт.куриное филе1 шт.каррипо вкусулук красный1 шт.Заправкаоливковое масло Extra Virgin3 ст. л.лимонный сок1 ст. л.перец лимонныйпо вкусучесночная сольпо вкусуДополнительнохлеб ржаной3 кускарастительное масло для жаркипо вкусусольпо вкусучеснокпо вкусупармезан1 горсть Пошаговый способ приготовления Начало, как у классического сочетания дайкон + морковка. Дайкон крупно натереть. Морковь тоже. От сочности дайкона и моркови тут многое зависит. Откроем баночку фасоли. Рекомендую ТМ «Фрау Марта» оригинальную. Заодно почитаем информацию про фасоль. Процеживаем (удобно сделать с помощью отделителя белка от желтка) и перекладываем фасоль по вкусу. Днем мы тушили в мультиварке куриные грудки с луком в сливках с карри, солью, перцем и чесночным порошком. Все просто: обжарить (без крышки) кубики курицы, затем вместе с луком, добавить специи, сливки и тушить под крышкой на программе «Тушение», иногда подлить воды. Полоску бекона обжарить, нарезать. Он добавит копченый аромат. Покрошить в салат курицу (любую готовую) и бекон. 0 Немного красного лука. 1 Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, лимонный перец и чесночную соль. 2 Вылить заправку в салат. 3 Перемешиваем и даем немного настояться салатику. 4 Для подачи делаем греночки вот из такого черного-черного кирпичика. Он очень вкусный, покупаю редко, так как стоит в 3 раза дороже, чем обычный, но он такой ароматный, слегка влажный, выпускают латвийские производители. 5 Обжарить половинками. 6 Сразу горячими натереть чесночком. Посыпать солью. 7 Нарезать кубиком, если будете соединять сразу с салатом, или полосками, если подача, как у меня. 8 Берем плоскую тарелку (новая, впервые в кадре!) и раскладываем веером гренки по краю. 9 В центр — весь салат горкой. 0 Литовский пармезан натереть. 1 Или порубить ножом. 2 Покрошить сыром сверху на салат и греночки. 3 Украсить луком и подавать. 4 Порцию подаем вместе с сухариками каждому. Обратите внимание на еще один рецепт салат с фасолью. Источник СалатыДругие рецепты Витаминный салат с тунцомТеплый гречневый салатСалат «Столичный» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Cалат с курицей карри и фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
