Гуляш из индейки

Гуляш из индейки


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гуляш из индейки с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка филе800 г
  • шампиньоны250 г
  • лук репчатый2 шт.
  • шнитт-лук1 пучок
  • растительное масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • паприка красная1 ч. л.
  • мука1 ст. л.
  • овощной бульон1 ст. л.
  • молоко500 мл
  • сливки200 мл
  • морковь3 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Филе индейки промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие кусочки. Затем обжарить на растительном масле (у меня рапсовое) в течение 5 минут. Посолить, поперчить, приправить красной паприкой. Выложить из сковороды. Лук и грибы почистить и нарезать. Обжарить в масле после индейки. Добавить в сковороду индейку, посыпать мукой, перемешать. Добавить сухой овощной бульон, молоко, сливки и тушить около 15 минут. Тем временем почистить морковку и порезать ее на небольшие кусочки. Добавить морковь к гуляшу и тушить дальше еще 10 минут. Гуляш посолить, поперчить и приправить паприкой. Шнитт-лук порезать и также добавить к блюду. Приятного аппетита!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гуляш из индейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*