25-12-2018 Просто Рецепт Мексиканский деревенский салат с кукурузным хлебом СалатыВыпечкаХлеб Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Мексиканский деревенский салат с кукурузным хлебом с фото Ингридиенты 115Кукурузный хлебкукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»½ банкибульон200 млдрожжи сухие10 гсахар1 ч. л.мука3 стаканалук репчатый1 шт.соль½ ч. л.Салатговядина350 гкукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банкаредька зеленая1 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 шт.укроп свежий2 веточкисахар½ ч. л.Заправкамайонез2 ст. л.соус острый½ ч. л.сольпо вкусуперецпо вкусумед1 ч. л.Для подачижелатин20 гбульон1 стаканкукурузапо вкусугранатыпо вкусу Пошаговый способ приготовления Готовим хлеб. Подготовим ингредиенты. Муку, говяжий бульон (для салата мы варили говядину), дрожжи, кукурузу ТМ «Фрау Марта», соль, сахар и муку. Дрожжи разводим в теплом бульоне с добавлением 1 ч. л. сахара и 0,5 ч. л. соли. Оставляем на 15 минут до образования шапочки. Кукурузу измельчаем с помощью блендера, лук обжариваем, перемешиваем и остужаем. В дрожжевую смесь добавляем немного муки, перемешиваем. Добавляем кукурузу с луком. Перемешиваем. Оставляем для расстойки на 1 час. Через час тесто увеличилось вдвое. Раскатываем его в пласт. Нарезаем на 4 части. Из каждой части формируем хлебец в форме булочки. 0 Оставляем на расстойку на 20 минут. Отправляем в духовку, разогретую до 200°С на 20 минут. 1 Готовим салат. Подготовим ингредиенты по списку. Кукурузу ТМ «Фрау Марта», лук почистим и нарежем кубиком, редьку и морковь почистим, натрем на терке, отварную говядину охладим. 2 Лук нарежем, морковь натрем. И обжарим в растительном масле до мягкости моркови. 3 Натрем редьку, вместе с кукурузой выложим в миску. 4 Добавим разобранную говядину, укроп, зажарку, соль, перец и перемешаем. 5 Добавим майонез, острый соус, мед и перемешаем. Салат готов! 6 Мексиканский кукурузный хлеб в форме булочек тоже готов! 7 Для подачи нашего мексиканского деревенского блюда готовим желе (у вас может быть своя подача). 8 Хлеб остужаем. 9 На желе выкладываем салат, хлеб подаем с салатом. Очень сытно и вкусно! 0 Приятного аппетита! Вuen provecho! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту гуляш из индейки. Источник СалатыВыпечкаХлебДругие рецепты Слоеный рыбный салат «Нежность»Митлоф с ягнятинойФруктовый салат с корнем сельдерея Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мексиканский деревенский салат с кукурузным хлебом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
