Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- фасоль стручковая
200 г - помидоры черри
200 г - тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка - сыр мягкий
200 г - маслины без косточек
100 г - салат листовой
4 шт. - оливковое масло
4 ст. л. - лимонный сок
3 ст. л. - петрушка зелень
4 веточки - перец острый молотый
1 щепотка - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим овощи. В кипящую подсоленную воду положите стручковую фасоль. Варите 5–7 минут до готовности. Затем воду слейте, фасоль охладите.
Помидоры черри нарежьте пополам.
Выложите охлажденную стручковую фасоль в большую миску.
Добавьте нарезанные помидоры.
Выложите из баночки консервированного тунца ТМ «Магуро» без сока.
Добавьте в миску сыр фета, нарезанный кубиками.
Затем кладем маслины или оливки б/к.
Приготовим соус. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком. Аккуратно заправляем салат соусом, солим и перчим. В салат можно добавить мелко порубленную петрушку.
Кладем салатные листья в креманки и раскладываем салат. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту «веселый» эчпочмак. вариация.