25-12-2018 Просто Рецепт Печенье «Марокканские мотивы» ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Печенье «Марокканские мотивы» с фото Ингридиенты 103Для тестамука250 гсахарная пудра1 ст. л.яичные желтки1 шт.сливочное масло65 гвода90 млсоль1 щепоткаДля начинкикурага ТМ «Семушка»150 гфиники ТМ «Семушка»150 гкешью ТМ «Семушка»70 гминдаль ТМ «Семушка»70 г Пошаговый способ приготовления В глубокую миску просеять муку. Добавить сахарную пудру, растопленное сливочное масло и щепотку соли. Перемешать. Смешать в стакане желток и воду, влить в миску. Замесить гладкое тесто (при необходимости можно добавить еще немного воды). Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на полчаса. Тем временем подготовить начинку. Сухофрукты (у меня финики и курага) ТМ «Семушка» промыть, обсушить. У фиников удалить косточки и пропустить вместе с курагой через мясорубку, орехи — миндаль и кешью ТМ «Семушка» измельчить. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Сахар я не добавляла, мне было достаточно сладости от сухофруктов. Часть теста тонко раскатать в прямоугольник. Из начинки сформировать колбаску и уложить вдоль с одного края. Завернуть в один оборот тесто и лишнюю часть отрезать. Рулетик нарезать наискосок кусочками, длиной примерно 5 см. Сверху каждый кусочек надрезать по всей поверхности, затем сжать посередине, а края завернуть в разные стороны, формируя печенье. Выпекать в разогретой до 170°С духовке 15 минут. Печенье не должно сильно румяниться. Вот и все, вкусное печенье готово! Взгляните на этот рецепт борщ «селяночка». Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Ванильное печенье с белым шоколадомПеченье домашнееТворожное печенье «Елочки» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье «Марокканские мотивы»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
