Печенье шоколадное с цукатами и изюмом

Печенье шоколадное с цукатами и изюмом


Приготовление:
50 минут
Порции:
17 персон
Описание рецепта

Рецепт Печенье шоколадное с цукатами и изюмом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука200 г
  • сахар80 г
  • какао1 ст. л.
  • сливочное масло100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • корица молотая1 щепотка
  • лимончелло2 ст. л.
Добавки
  • шоколад100 г
  • изюм без косточек70 г
  • цукаты1 горсть
Пошаговый способ приготовления
    Достать заранее масло, чтобы стало мягким. Растереть с сахаром. Вбить яйцо. Изюм промыть, отжать и заранее замочить в лимончелло или другом ликере. Перенести в будущее тесто вместе с остатками ликера. Тыквенные цукаты нарезать, если крупные. Отправить к изюму. Шоколад 70% порубить крупно. Высыпать к тесту. 0 Ввести какао и корицу. 1 Муку с разрыхлителем. 2 Перемешать состав. 3 Из теста слепить полусферы быстро, чтобы не сильно таяло в руках масло. 4 Я выпекала партиями на смазанном камне для пиццы 15–18 минут при 180°С. 5 Вторая партия. 6 Камень уже горячий, печется быстрее. 7 Выходит 17 штук приличного размера печенюшек. 8 Разлом, как у настоящего песочного печенья, крошек немного. 9 Несем в подарок или приступаем к чаепитию дома. 0 Угощаемся))

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье шоколадное с цукатами и изюмом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*