Салат «Прага»

Салат «Прага»


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат «Прага» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе200 г
  • MAGGI® на второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами3 г
  • морковь1 шт.
  • огурцы свежие2 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • горчица французская1 ч. л.
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло5 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см. Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой. Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно. Дайте филе остыть и нарежьте полосками. Морковь отварите в кожуре в подсоленной воде 30 минут, яйца — 15 минут. Мытые огурцы, очищенную морковь и яйца нарежьте кубиками. Один желток оставьте для заправки. Готовим заправку. В отдельную емкость положите желток и разотрите его вилкой. К нему добавьте французскую горчицу и оливковое масло. Все тщательно перемешайте до однородной массы. Смешайте все продукты для салата: куриное мясо, морковь, огурцы и яйца. Полейте салат заправкой, тщательно перемешайте и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат «Прага»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*