«Радужный» капустный блин

«Радужный» капустный блин


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт «Радужный» капустный блин с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • капуста белокочанная200 г
  • мука50 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сыр60 г
  • перец сладкий красный50 г
  • перец сладкий оранжевый50 г
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»½ банки
  • сельдерей стебли1 стебель
  • растительное маслопо вкусу
  • специипо вкусу
  • крахмалпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Готовим тесто. Взбиваем яйца, добавляем муку, крахмал на кончике чайной ложки, соль, перец и немного французских трав по вкусу, все перемешать. Шинкуем капусту, не слишком мелко, лучше тонкой соломкой. Добавляем в тесто и хорошо перемешиваем. Нагреть сковороду, смазать хорошо маслом. И выложить капустное тесто. Как только низ блина начнет золотиться, жарить на среднем режиме. Подготовить овощи, участвующие в «радуге», они могут быть абсолютно любыми на ваш вкус. Нарезаем овощи, нарезанные овощи должны соответствовать кукурузе. Натираем сыр. Готовый капустный блин в сковороде разрезаем на количество порций. Выложить сыр, большую часть. Следом в произвольном порядке выложить любимые овощи. Сверху добавить французских трав, соль по вкусу и оставшийся сыр, накрыть крышкой и 5–10 на низкой температуре, до прогрева овощей. Блюдо готово!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Радужный» капустный блин" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*