Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мясной фарш
300 г - грибы замороженные
150 г - чеснок
2 зубчика - сыр
100 г - лук репчатый
1 головка - сухари панировочные
по вкусу - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Грибы обжарить с луком, солью и перцем. Немного остудить. В фарш добавить чеснок, соль, перец и грибы. Хорошо перемешать.
Добавить натертый на мелкой терке сыр, сформировать котлетки.
Обвалять в панироваочных сухарях.
Выложить в разогретую сковороду с маслом.
Обжарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!!!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту колдуны особые.