25-12-2018 Просто Рецепт Биточки из индейки с яблоком и сыром Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Биточки из индейки с яблоком и сыром с фото Ингридиенты 118Фарш для биточковиндейка фарш500 гяблоки зеленые1 шт.хлопья 4 злака2 ст. л.сыр30 гсольпо вкусуукроп свежий3 веточкиДополнительнопомидоры2 шт.сыр30 г Пошаговый способ приготовления Сделать фарш из филе бедра индейки. Добавить к фаршу натертое на средней терке зеленое яблоко, сыр — на мелкой терке любой (у меня моцарелла). В кофемолке перемолоть мелко хлопья, можно взять просто овсяные, у меня мои любимые (4 злака). Добавить к фаршу. Соль и нарезанную зелень укропа. Именно укроп и ничего другого. Вкус укропа в биточках будет восхитительный. Все тщательно перемешать. Сделать небольшие биточки. В сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне обжарить биточки с обеих сторон. Уже на этом этапе биточки готовы к употреблению. Но мне захотелось их украсить помидорной шляпкой:) В форму все не вошли, поэтому часть из них у меня осталась в таком виде, а остальные пошли греться в духовку с дополнением помидорчиков. Я взяла черри и обычные помидоры, нарезала обычные, и оказалось, что кружок помидора больше по размеру, чем биточек, поэтому я разрезала колечко пополам. Черри, как оказалось, наоборот меньше по размеру. В общем, поэкспериментировала немножко:) Биточки выложить в форму для запекания, смазав форму растительным маслом. На каждый биточек выложить кусочек помидора. Натереть сыр и выложить сверху. Отправить в духовку до зарумянивания сыра при 200°С на 20–25 минут. Вот такие биточки с помидорно-сырной шляпкой получились. Я все усиленно пытаюсь накормить вас мясом:) 0 В разрезе видны вкрапления сыра и укропчик. 1 Приятного аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт рыба, запеченная с ароматным маслом. Источник Другие рецепты Мини-рулеты из индейки, фаршированные лисичкамиГуляш из индейкиКотлеты из индейки с черносливом «Есенинские» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Биточки из индейки с яблоком и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
