25-12-2018 Просто Рецепт Рисовая запеканка с мини-гренками ЗапеканкиДиетическое меню Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Рисовая запеканка с мини-гренками с фото Ингридиенты 102Основныерис200 гяйца куриные10 шт.сахар80 гсоль10 грастительное масло рафинированное50 мл Пошаговый способ приготовления Варим рис обычным для себя способом. Даже если рис не получится рассыпчатым, это не важно для запеканки. Просто в этот раз будет «Запеканка с мини-греночками из мягкого риса» 🙂 В большой миске энергичными движениями смешиваем весь сваренный рис, все яйца и сахар. Вы сами видите, как при перемешивании яиц с рисом (да и любой крупой и макаронами) яйца волшебным образом взбиваются сами при очень небольшом, но энергичном перемешивании. Поэтому не обязательно заморачиваться взбивать яйца специально, да еще и разделять желтки и белки. Я люблю готовить быстро и просто. Белый хлеб режем на одинаковые кубики 1,5–2 см. В форму (если противень, то глубокий) наливаем все масло. Высыпаем все кубики хлеба в масло и, слегка промакивая кубики в масле, распределяем масло по всей поверхности. Собираем все промасленные кубики руками в отдельную миску. В форму или противень выливаем рисово-яичную смесь, слегка разглаживаем. Украшаем сверху промасленными кубиками хлеба, слегка вдавливая их в рисово-яичную смесь (твердые края и непромасленные части кубиков утапливаем в смесь). Желательно заполнить всю поверхность. По желанию или по случаю (например, первый день каникул, или первый день лета) можно и слова выложить, и рисунки). Выпекаем на 180–200°С примерно 15–20 минут (зависит от вашей духовки). Наши мини-греночки зарумянились и аппетитно зовут отведать запеканку прямо сейчас. Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту яблочный пирог «перевертыш». Источник ЗапеканкиДиетическое менюДругие рецепты Запеканка с кускусом и кабачкомРисовая запеканка с мясомВоздушный кекс с маком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисовая запеканка с мини-гренками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
