25-12-2018 Просто Рецепт Маковый пирог ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Маковый пирог с фото Ингридиенты 102Основныемак100 ггрецкие орехи100 гсахар100 грастительное масло1 ст. л.яйца куриные3 шт. Пошаговый способ приготовления Для пирога потребуется разъемная форма диаметром 18 см. Духовку разогреть до 170°С. Орехи тщательно перебрать, чтобы в пирог не попали перегородки и скорлупа, и измельчить в блендере. Желтки отделить от белков. Отделять нужно аккуратно, чтобы желток не попал к белкам. Белки нужно складывать обязательно в чистую сухую миску. К желткам добавить мак, орехи и масло. Перемешать. К белкам добавить щепотку соли и начать взбивать миксером на маленьких оборотах. Затем постепенно обороты увеличить и начать подсыпать сахар небольшими порциями. Взбивать до крепких пиков. Форму застелить пергаментом. Белки выложить к желткам и аккуратно вмешать в массу. Тесто выложить в форму. Форму поставить в духовку на 40 минут. Во время выпекания духовку не открывать. Пирог остудить 20 минут в форме, затем пройтись ножом вдоль бортиков и бортики снять. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт салат «прага». Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Заливной рыбный пирогПирог с яблочным вареньемХрустящая кростата с черникой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маковый пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
