Куриные маффины с салатом (здоровый ужин)

Куриные маффины с салатом (здоровый ужин)


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриные маффины с салатом (здоровый ужин) с фото

Ингридиенты
115
Куриные маффины
  • куриное филе2 шт.
  • кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • помидоры1 шт.
  • сыр50 г
  • лук репчатый1 шт.
  • яичные желтки3 шт.
  • яичные белки3 шт.
  • укроп свежийпо вкусу
  • мука2 ст. л.
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сумахпо вкусу
  • майоран сушеныйпо вкусу
  • хмели-сунелипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Салат
  • горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • огурцы маринованные1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • укроп свежийпо вкусу
  • помидоры вяленые2 шт.
  • перец маринованный1 шт.
  • чеснок1 зубчик
Заправка для салата
  • майонез2 ст. л.
  • горчица дижонская1 ст. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • лук репчатый½ шт.
Пошаговый способ приготовления
    Берем необходимы ингредиенты для куриных маффинов. Я купила акционную упаковку горошка и кукурузы ТМ «Фрау Марта». Очень удобно, т.к. горошка я использую больше. Подготавливаем специи: муку, майоран, красный молотый перец, паприку, сумах, соль. Куриное филе нарезаем мелким кубиком, укроп измельчаем, помидор нарезаем, из кукурузы ТМ «Фрау Марта» сливаем лишнюю жидкость, добавляем 3 желтка. Все хорошо перемешиваем. Добавляем натертый на крупной терке сыр и перемешиваем. Белки взбиваем до устойчивых пиков и вмешиваем в полученную массу. Выкладываем смесь в силиконовые формы. Выпекаем 30 минут при 180°С. Заправка для салата: майонез и горчицу смешиваем. Добавляем нарезанный мелко репчатый лук и черный молотый перец. 0 Готовим салат: запеченную куриную грудку режем кубиком, огурец маринованный также, измельчаем консервированный болгарский перец и вяленые томаты, укроп, чеснок. С горошка ТМ «Фрау Марта» сливаем всю жидкость. 1 Перемешиваем все ингредиенты. 2 Добавляем заправку. Перемешиваем. 3 Куриные маффины достаем из духовки. 4 Выкладываем на тарелку куриные маффины и салат через кулинарное кольцо. Овощи добавляем по желанию. 5 Украшаем тарелку тоже по желанию. У меня кетчуп и майонез. 6 Красивый, сытный, низкокалорийный ужин готов! 7 Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриные маффины с салатом (здоровый ужин)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*