23-12-2018 Просто Рецепт Печенье «Красный бархат» ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT4 часаM PT4 часаM PT4 часаM 4 часа Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Печенье «Красный бархат» с фото Ингридиенты 102Основныемука200 гкакао25 гразрыхлитель1 ч. л.сода¼ ч. л.соль¼ ч. л.сливочное масло90 гсахар100 гяйца куриные крупные1 шт.йогурт греческий30 глимонный сок½ ч. л.краситель пищевой красныйпо вкусушоколадные капли50 гсахарная пудра60 г Пошаговый способ приготовления Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения. К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой. Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник. Скатать из охлажденного теста шарики. Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин. Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда салат с редькой «под летние посиделки». Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Печенье шоколадное с цукатами и изюмомПеченье бисквитное на сметанеПеченье "Глазки ангела" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье «Красный бархат»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
