25-12-2018 Просто Рецепт Гадазелили (грузинский сырный суп) Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Гадазелили (грузинский сырный суп) с фото Ингридиенты 102Основныемолоко1 лсыр имеретинский400 гмята3 гсоль1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты. Порция половинная от исходного рецепта. Нагреваем молоко. Сыр делим на две части и кладем в молоко, нагреваем. Когда сыр станет мягким, достаем его, кладем в миску и заливаем половником молока. Остальное молоко держим на слабом огне, чтобы не остыло. Растираем сыр, сливаем молоко в молоко, которое нагревается, еще раз заливаем сыр, так повторяем четыре раза, менять молоко на теплое нужно, чтобы сыр не твердел. Остатки сыра нарезаем кусочками, кладем в тарелки. Нарезаем мяту. Кладем в суп. Ставим суп нагреться на 2 минуты и подаем. Приятного! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда мексиканский торт с крокантом из пекана. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Суп «Таратор»Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатомКуриное филе в сметано-чесночном соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гадазелили (грузинский сырный суп)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
