25-12-2018 Просто Рецепт Сырно-луковый суп с чесночными гренками Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Сырно-луковый суп с чесночными гренками с фото Ингридиенты 102Основныелук репчатый8 шт.топленое масло150 гмускатный орех 1 ч. л.бальзамический уксус3 ст. л.сахар3 ч. л.сольпо вкусусыр твердый300 гкуриный бульон1 лбатон1 шт.чеснок5 зубчиков Пошаговый способ приготовления Масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Добавить нарезанный лук. Обжаривать на умеренном огне до полной прозрачности. Добавить сахар, мускатный орех и бальзамический уксус. Перемешать и обжаривать минут 7. Влить бульон или воду. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 20 минут. В духовке подсушить хлеб с чесноком. Суп выключить и разлить в порционную жаропрочную посуду. Посыпать натертым на крупной терке сыром. Поверх выложить гренки. Снова посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку до 200°С на 20 минут, чтобы сыр зарумянился. 0 Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо оссобуко. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Пряный суп-пюре из тыквы "Золотая осень"Тыквенный суп-пюре с морскими гребешкамиЗеленый борщ Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сырно-луковый суп с чесночными гренками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
