Медовый торт

Медовый торт


Приготовление:
5 часов
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Медовый торт с фото

Ингридиенты
108
Ингредиенты
  • мука400 г
  • сахар1 стакан
  • сливочное масло200 г
  • мед3 ст. л.
  • сыр Маскарпоне250 г
  • сливки 33-35% 500 г
  • сода½ ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные3 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Взбиваем венчиком два яйца с сахаром, добавляем мед, соду и масло сливочное в кастрюльке ставим на маленький огонь и помешиваем. Перемешиваем до тех пор, пока не появятся пузырьки и масса не увеличится в два раза. После этого снимаем с огня, добавляем муку и месим тесто. Делим на 6 равномерных лепешек и даем тесту отдохнуть. При температуре 180-200°С выпекаем до готовности, у нас же коржи размер с пиццы 33 см. Готовые коржи можно замораживать, хранить. Крем: сливки взбиваем миксером до густоты, после добавляем сыр маскарпоне и перемешиваем деревянной ложкой. Затем добавляем сахарную пудру. Крем получается такой густоты. Украсить можете как и фруктами так и конфетами, орехами, всякими сладостями на вашу фантазию. Приятного аппетита! snikersni)))

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Медовый торт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*