25-12-2018 Просто Рецепт Теплый салат с картофелем и шампиньонами Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Теплый салат с картофелем и шампиньонами с фото Ингридиенты 102Основныешампиньоны250 голивковое масло Extra Virgin2 ст. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусукартофель вареный в мундире1 шт.тархун½ пучкаперец чили хлопьямипо вкусулук красный1 шт. Пошаговый способ приготовления Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет лекго нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут. Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезть. Добавить к грибам кортофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня. Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт пирожное «красный бархат». Источник Другие рецепты Драники с творогомКубанский борщСоус по-кубански Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с картофелем и шампиньонами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
