Пхали из белой фасоли

Пхали из белой фасоли


Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пхали из белой фасоли с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • белая фасоль оригинальная ТМ «Фрау Марта» 1 банка
  • грецкие орехи100 г
  • чеснок3 зубчика
  • кинза свежая2 веточки
  • лук зеленый2 стебля
  • хмели-сунели1 ст. л.
  • шафран молотый2 ч. л.
  • перец красный острыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • гранаты½ шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления пхали нам понадобятся следующие ингредиенты. Чеснок порубите на несколько частей, положите в ступку, добавьте большую щепотку соли и немного очищенных орехов. Толките, понемногу подсыпая орехи, пока не получится густая однородная паста. Немного кинзы оставьте для подачи. Очень мелко порубите оставшуюся кинзу и зеленый лук, добавьте в ступку вместе с хмели-сунели и имеретинским шафраном. Добавьте фасоль, приправьте красным острым перцем по вкусу и еще раз растолките все до однородной пасты. Влейте немного жидкости из фасоли, если смесь слишком густая. Очистите гранат, выньте зерна, удалите пленки. Посыпьте пхали гранатовыми зернами и кинзой и подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пхали из белой фасоли" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*