Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта»
2 банки - фисташки очищенные
50 г - чеснок
2 зубчика - оливковое масло
6 ст. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - пармезан
2 ст. л. - петрушка зелень
2 веточки - укроп свежий
2 веточки - мята
2 веточки
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления закуски нам понадобятся следующие ингредиенты.
Зелень вымойте, оборвите листочки, измельчите. Чеснок очистите, нарежьте тонкими кусочками.
Фисташки измельчите в ступке.
Добавьте к фисташкам консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта», сыр, чеснок, влейте немного оливкового масла и измельчите до однородности.
Затем посолите, добавьте перец, зелень, по необходимости еще оливковое масло, еще раз пюрируйте.
Выложите соус в пиалу и сбрызните оливковым маслом. Подавайте соус на тостах. Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту полезный завтрак с морепродуктами.