Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой

Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой


Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука цельнозерновая100 г
  • пшеничная мука25 г
  • кукурузная мука25 г
  • ржаная мука25 г
  • яйца куриные1 шт.
  • вода½ стакана
  • соль1 щепотка
Начинка
  • паштет из тунца ТМ «Магуро»1 банка
  • шампиньоны свежие2 шт.
  • лук зеленый3 стебля
  • моцареллапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • укроп свежий1 веточка
Пошаговый способ приготовления
    Подготовьте все виды муки и соль. Перемешайте муку, добавьте яйцо. Перемешайте. Добавьте 1/2 стакана теплой воды. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 20 минут. Для начинки возьмите баночку паштета из тунца ТМ «Магуро», нарежьте шампиньоны и моцареллу кубиком, измельчите зеленый лук и укроп. Шампиньоны обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. В конце приготовления добавьте зеленый лук. Остудите. Смешайте паштет из тунца ТМ «Магуро», моцареллу и обжаренные шампиньоны. Поперчите начинку. Соль я не добавляла, т.к. паштет достаточно соленый. Тесто тонко раскатайте и вырежьте одинаковые кружочки. На каждую лепешечку положите начинку. 0 Сформируйте вареники. Опустите их в кипящую подсоленную воду и варите в течение 4 минут после того, как всплывут. 1 При подаче можете сбрызнуть вареники оливковым маслом. 2 Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цельнозерновые вареники с тунцом и моцареллой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*