Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- перец болгарский красный
1 шт. - перец болгарский желтый
1 шт. - рис
100 г - чечевица
100 г - помидоры
2 шт. - зелень
3 веточки - чеснок
2 зубчика - специи
1 г - тунец консервированный ТМ «Магуро»
1 банка
Пошаговый способ приготовления
-
С перцев срезать крышечки, они пригодиться для украшения и очистить перец от семян.
Тунец ТМ «Магуро» нарезать, зелень нашинковать.
Рис и чечевицу сварить до полной готовности.
С помидоров снять кожицу и нарезать вместе с репчатый луком. Пассеровать овощи.
В готовый рис с чечевицей добавить тунца и пассерованные овощи, также по вкусу добавить специи и чеснок.
Наполнить перцы готовой смесью и поставить в духовку запекать на 20 минут при температуре 180°С.
На блюдо выложить оставшие помидоры, украсить зеленью и выложить готовые перцы. Подавать теплыми.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт дип из зеленого горошка и фисташек.